izmir escort bayan - aliaga escort - balcova escort - bayindir escort - bayrakli escort

Evde Güllaç nasıl yapılır? Güllaç Tarifi

Ramazan denilince akla sütlü tatlılar gelir. En çok kullanılan sütlü tatlı ise güllaç tarifi olmuştur. İşte evde Güllaç nasıl yapılır? Detayları...

Ramazan denilince akla sütlü tatlılar gelir. En çok kullanılan sütlü tatlı ise güllaç tarifi olmuştur. Çünkü sütlü tatlılar oldukça hafif ve sindirim sistemine zarar vermeyecek tatlıları oluşturmaktadır. Ramazanda şeker ihtiyacınızı bu hafif tatlı ile karşılamak ve sizler de evlerinizde hijyenik olarak güllaç yapmak için mutlaka evde güllaç tarifini denemelisiniz. İşte Evde Güllaç nasıl yapılır? sorusunun yanıtını ve detaylar…

Güllaç Malzemeleri Nelerdir?

12 tane hazır paket güllaç yaprağı,
2 litre süt,
2 su bardağı şeker,
1 paket şekerli vanilin,
2 su bardağı dövülmüş ceviz içi,

Üzeri için malzemeler nelerdir?

12 adet çilek,
12 tane taze nane yaprağı,
5 yemek kaşığı çekilmiş Antep fıstığı,
5 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi

Yapılışı nasıl?

2 litre süt bir tencereye alınır ve üzerine şeker ilave edilir. 1 paket şekerli vanilin tencereye konulur. Ocakta şeker eriyene kadar karıştırılır. Kaynamasına gerek yoktur. Eli hafif yakacak kıvama gelmesi yeterlidir.

Dikdörtgen şekilde bir borcam alınır. Bu borcama bir kepçe ılık süt konur. Güllaç yaprakları genellikle daire şeklinde olduğu için bu kabın ölçüsüne göre kenarları kırılabilir. Kırılan parçaları üzerine katlayarak koyabilirsiniz. Her kat için bir kepçe süt ile ıslatın.

Güllaç yapraklarını dizerken arasına ceviz serpin. En üst kata geldiğiniz, dövülmüş ceviz, fıstık, çilek ve nane ile üzerini süsleyebilirsiniz. Dilerseniz meyveleri dilimleyerek güllacın arasına da dilimleyebilirsiniz. Muz, çilek, kestane, nar ile mevsim meyvelerine özel olarak güllaç hazırlanabilmektedir. Afiyet olsun.

Evde Güllaç nasıl yapılır? Güllaç Tarifi başlıklı yazımızı okudunuz. Siz de yorumlarınızı yazarak yazımızı zenginleştirebilmemiz için bize destek olabilirsiniz. Yemek kategorimizde yer alan diğer yazılarımıza furyana.com/yemek linki üzerinden ulaşabilirsiniz.